Donnerstag, 16. Dezember 2010

Welcome to Sarajevo.









Der Bäcker auf der linken Seite macht eines der besten Krompiruša (Blätterteig mit Kartoffelfüllung) der Stadt. Der Mann rechts im Bild - die beiden sind offenbar gute Bekannte - wohnt übrigens schon seit dreißig Jahren in Berlin. In Kreuzberg, Neukölln, dem Wedding, und heute in Adlershof. Ihm zufolge gibt es einen guten jugoslawischen Bäcker (mit Burek statt Börek! - wenn ich es denn essen würde) am Kottbuser Tor, gefunden hab ich ihn leider aber auch noch nicht.

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